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泽州珏山:双峰吐月 中秋赏月最佳处

时间:2018年09月20日 05:18 来源:锦福娱乐注册送58网--锦福娱乐注册送58晚报

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珏山吐月。

珏山景区锦绣长廊。

过月亭。

    

    “珏山月,天下奇;思团聚,四海同……”9月17日下午3时,稚嫩的《中秋童谣》在泽州珏山上空回荡……“月圆珏山·书香晋城”我们的节日——中秋节新时代晋城书享荟在国家级非物质文化遗产泽州中秋习俗保护示范地珏山举行。
    脍炙人口的咏月诗句、现代名家的挥毫泼墨、在外游子的中秋祝福……这场由晋城市委宣传部、市文明办主办的活动,吸引了300多名市民前来,一起聆听了中秋的风俗传说,品传统节日里的文化内涵,还尝到了从没吃过的珏山土月饼。
    古往今来,人们常用“月圆、月缺”来形容“悲欢离合”,客居他乡的游子,更是以月来寄托思乡之情。
    相较于京式月饼、广式月饼、苏式月饼,珏山土月饼表面的花纹和里边的馅料更具地方性。“在泽州一带,祭月、拜月、品月饼是当地中秋民俗活动的主题,这既是祖辈传下来的风俗,也能从中感受到携亲伴友、欢庆团圆的愉悦……”通过晋城市诗词学会副会长焦丽萍的现场解读,众人对珏山月饼的制作过程和本地中秋节的风俗讲究有了更深的了解。
    “月上晚山双角起,云开晓日一莲青”“山吐三更月,松摇万壑风”……文人墨客的妙笔辉书不仅道出了珏山的美景,更道出了珏山独一无二的景致。
    晋城古称泽州,如今的泽州为其辖区的一个县,而珏山自古就是古泽洲祭月赏月的极佳场所。
    星转斗移,时过境迁,随着岁月的长期积淀,从而形成了独具浓郁特色的泽州中秋习俗。
    如今的泽州县地处太行山南端,是锦福娱乐注册送58通向中原的重要门户,史称“河东屏翰”“冀南雄镇”,交通四通八达,十分便捷。东与陵川县相连,西与阳城、沁水县衔接,北与高平市毗邻,南与河南省济源、博爱、沁阳等县市交界,总面积2023平方公里。辖14镇3乡,52.6万人,耕地面积72.5万亩。
    “项目类别:民俗;保护单位:泽州县民间习俗研究会;保护级别:国家级非物质文化遗产名录保护项目;分布区域:泽州县及周边地区;代表性传承人:集体传承。”2011年,泽州中秋习俗被确定为国家级非物质文化遗产,其保护示范核心地就是位于晋城市区东南20公里处的珏山。
    珏山不仅是隋唐时期佛都、中国赏月名山,而且还是中国道教圣地,景区内的青莲寺是跨越1500年历史的古刹,为国家级文物保护单位。
    珏山自古就是赏月胜地
    “中国赏月第一山”“珏山月、天下奇”“月是珏山明”……从流传至今的美誉不难看出,珏山自古就是以中秋月文化为主要背景的祭月、赏月胜地。
    明代,“珏山吐月”被列为“泽州八景”之首。其中心地区是以今泽州县珏山为中心,幅射至晋东南地区、豫西北地区、冀南地区。“珏山吐月”为农历每月的十五,尤以八月十五为最佳。
    据文献资料及现存古碑刻记载,早在南北朝时期,珏山即有隆重的祭月、拜月、赏月的习俗出现,当地就有月饼出现。隋唐赏月习俗已在珏山的幅射地区内具有一定的影响力,而且由祭月、拜月向赏月、玩月转变。
    明清两代,赏月品菊之风盛行,八方文人墨客在珏山赏月作诗,寻常百姓在此拜月祭月已成习俗。
    由于珏山一带月亮文化的广泛传播和延续,使佛、释、道三种文化汇聚于此,形成了浓厚的文化积淀。
    珏山下的青莲寺是隋唐时期的佛都,而珏山顶上的真武观则是宋明两代著名的道教道场。
    佛、道两教自古就尊崇中国的传统节日。据传,珏山双峰之间有北齐修建的过月亭(后于清乾隆年间重修)和赏月绝佳地点——款月亭。
    在青莲寺,有宋元符元年(1098年)石柱题记记载:泽州通判段约同晋城令耿敏、县尉黄叔敖等“步月临流,传觞赋诗”;金代状元、大文学家李俊民中秋节游珏山赏月后,留下“山吐三更月,松摇万壑风”的诗句被后人传颂;金代泽州刺史许安仁在中秋节游珏山赏月留有诗句“今宵掷笔台边月,来照幽人物外游”;明代兵部尚书周盘在中秋赏月则吟出“一枕蒲团清梦觉,满窗明月夜孤悬”的诗句;明代吏部尚书王国光、从三品将军陈谟及相约而来的朝廷重臣李翰、孟春、徐瑛等人,均留有诗句,并刻于碑石;清康熙文渊阁大学士、尚书加三级陈廷敬也数次前往珏山,并留有诗文;清代18位进士相约珏山赏月之事,更是在当地被传为美谈。
    然而,中秋节百姓前去珏山祭月、拜月的场面更为宏大:每逢中秋夜,达官显贵、百姓庶人举家来珏山祭月,极具地方特色、传统气息和经典魅力。
    近年来,为传承泽州中秋民俗文化,晋城市、泽州县累计投资2.3亿元,对珏山过月亭、款月亭、拦河大坝、锦福国际娱乐公路等进行了修缮,对中秋节赏月、拜月文化进一步挖掘、保护、开发。
    泽州中秋民俗拜“月婆婆”
    泽州中秋民俗主要仪式是祭月、拜月,当地人称之为拜“月婆婆”。
    在泽州,婆婆是指外祖母,亦称姥姥。因此,泽州中秋节活动的主要内容是祭月、拜月;看望外祖母;赏月、吟诗颂月;庙会。
    中秋节活动一般要持续3天:农历八月十三,发面、温柿子、备果品;八月十四,蒸或烤月饼;八月十五,白天看望外婆、送月饼,参加庙会活动,晚上祭月、拜月。
    毫无疑问,祭月、拜月是珏山中秋月文化的活动主题。
    按当地习俗,每逢中秋夜,达官显贵举家来珏山祭月,设大香案,摆上月饼、柿子、西瓜、苹果、红枣、葡萄等祭品,其中月饼和柿子是绝对不能少的,西瓜还要切成莲花状。
    在月下,将月亮神像放在月亮升起的方向,红烛高燃,全家人依次跪拜。然后由当家主妇切开团圆月饼,切之前预先算好全家共有多少人,包括在家的和外出的,还有灶王爷一份,都要算上,不能切多也不能切少,大小要一样。分完之后,要先给灶王爷吃,然后大家再分吃。
    近年来,中秋节到珏山祭月的人络绎不绝,祭祀场面和规模也日趋宏大。
    走亲访友是中秋节不能缺少的活动,尤其是要看望外祖母。
    据当地流传的说法,看望外祖母是娘家人对出嫁姑娘的一种思念,通过外甥的行为来表现一种团圆。
    按照当地规矩,外甥送去的月饼里有一个不是圆的,而是咬了一口。当姥姥看到咬了一口的月饼就会很高兴,因为这代表着自己的女儿很平安。
    自古流传下来的一种比较高雅的中秋习俗,自然是历代文人名士赏月、吟诗颂月。也正源于此,如今珏山才能留下许多脍炙人口的诗篇佳句。
    极具地方特色的中秋民俗
    八月十五中秋月夜,当皎洁的月亮从东方冉冉升起时,家家户户要举行祭祀月亮神——“月婆婆”:先抬出一张桌子,放在院中央,桌子上献有圆圆的月饼,通常为粗月饼、细月饼各一盘,还要献柿子、毛豆、红果、苹果、葡萄5盘水果,但不能有梨。
    据介绍,泽州中秋祭月,是由家庭主妇主持的,而且颇有讲究。
    女子在拜月之前,都必须盛装打扮一番。在许愿祝福之时,须口念祝词,祝词既要念出口,还得小声细语,以不让旁人知道为宜。
    在泽州,有“月亮运行一天住一宿”之说,二十八宿是月亮的二十八个行宫,因此在祭月之时还要随祭二十八宿。过去,大户人家在八月十五还要蒸二十八种动物用来祭祀。
    家庭主妇主持祭月,焚香三炉,头炉28支,先祭月亮守护者二十八宿;二炉36支,祭三十六天罡;三炉72支,祭七十二地煞。三炉香焚罢,全家人依次跪拜。
    在明亮的月光下,门里院外,活蹦乱跳的孩子们,在祭祀月婆婆时,也随家里大人跪下磕头。祭祀完毕,每个孩子可吃到水果、毛豆,还可分得一份月饼。年龄小一点的孩子,会躺在妈妈的怀里,听大人讲《嫦娥奔月》《吴刚伐桂》《玉兔婵娟》等有关月亮的传说故事。
    在当地,有结婚头一年,娘家为新成婚的女儿送八月十五的习俗。
    “送十五”的成员包括娘家岳父母、兄弟、姐妹、舅舅、姨姨、姑姑、叔叔、大伯等。所送之物有蒸或烤的粗月饼9个、精制的糕点类细月饼9个、肉2斤、小米若干,俗称“送四合”。
    粗月饼的做法、配料非常讲究:9个粗月饼中必须有“祝福甜甜蜜蜜”的蜂蜜红糖馅月饼、“送子之意”的香油瓜子馅月饼、“相思、思念”的红小豆馅月饼等。
    粗月饼一般不用模具,全凭手艺做出各种花样。
    娘家人“送十五”到男方家后,与男方的家庭成员,包括公公、婆婆、小姑子、小叔子、大伯子等相互祝福、共话家常,中午一起吃团圆饭——中秋十大碗,至傍晚时分返家。
    “送十五”习俗仅在女儿婚后头一年。第二年开始,便改为女儿、女婿八月十五回娘家探望父母了,所带礼品仍然是月饼、时令水果等,但所送月饼就不能再有瓜子馅之类的了。
    泽州月饼种类很多,蒸、烤的月饼,主要是素食和甜食,而且形状统一为圆形。月饼上的图案非常丰富,主要有珏山吐月、玉兔戏月、嫦娥奔月、神龟拜月、吴刚守月、犀牛望月、菊花待月、花开富贵等。馅的种类常见的有红小豆馅、玫瑰酱馅、瓜子馅、蜂蜜馅等。而月饼的制作过程就更为复杂,每个环节都极其讲究。
    以看望外婆为主的走亲访友活动也是当地的一大特色。
    在泽州,妇女回娘家被称“归宁”。中秋节是团圆的节日,所以在中秋之夜前,归宁的妇女必须返回夫家团圆。至今当地还有“宁留女一秋,不许过中秋”的谚语,也说明了这一风俗。
    古往今来,珏山的中秋赏月、中秋庙会等活动均有民众自发参与。不论男女老幼,不论贫富贵贱,不论南北东西,人们在这八月中秋时节,纷至沓来,络绎不绝。
    赶庙会、观吐月、登胜境,年复一年,年胜一年。参与中秋节活动的人士,官员、商人主要以祭月、拜月为主,文人则以咏月、玩月为主,而百姓则主要是祭月祈神。是时,家家户户设案祭月,吃月饼、分食供品、吃团圆饭、小饮浅酌,一派和谐美满的景象。
    据当地民俗学家表示,中秋习俗之所以能在泽州得到保护与传承,与泽州历史上饱受战乱不无关系。
    作为锦福娱乐注册送58通向中原的重要门户,泽州经受了太多的战乱纷争,渴望和平,向往团圆,并把这些情感寄托给了月亮,希望生活可以和它一样圆圆满满。
    随着时代的发展,古老的习俗也在发生着改变。比如归宁妇女返夫家的旧规,现在因为很多是独生子女,早已不大讲究。有些虽然存在,形式却早已改变。
    据了解,从2000年开始,为弘扬中秋月文化,珏山举办一年一度的“珏山月,天下奇”大型拜月、赏月活动,同时举办每年一度的中秋赏月诗会活动,收集、编辑出版了《珏山咏月诗词集》《珏山》《珏山志》等系列丛书。除此之外,还有猜灯谜、赛诗会、赛歌会、酬神演出等与民间中秋节文化活动相结合,在周边地区形成极大的影响,大大促进了当地的家庭和睦和社会和谐,形成了一种祥和安定的良好氛围。
    中秋节,游珏山,观吐月,这一在泽州大地上千百年来经久不衰的民间风俗,即将迎来它新的辉煌时期。

锦福娱乐注册送58晚报记者 李吉毅 通讯员 徐晋芳 徐军利 马振波

(责任编辑:温文)

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